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2011年12月31日
あと数時間で2011年が終わりますね。やはり今年は大震災が一番のニュースでしょうか。そんな中でも強く生きる事、日本中が復興に向けて力を合わせた事、家族や友達の絆を更に実感出来た年だったと思います。震災がなかったらもちろんガラっと違った年になっていたんでしょうけど、日本は今まで以上に強くなったのではないでしょうか。さて、一年の締めくくりは年越し蕎麦ですよね。日本で年越しはこれに限ります!我が家は毎年長寿庵のお蕎麦です。それにいつもかき揚げを載せるんだけど、今年はチャーシューまで乗っかっている。このチャーシューは、お店の名前は忘れたけど川崎で売っているちょう美味しい柔らかチャーシューなんですよ。みなさんも年越し蕎麦で一年を締めくくったのでしょうか?それではよいお年を~。 ☆りんだ
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